Кетчуп професійний «Professional Series» (25% сухих речовин), 3,5 кг

Кетчуп професійний «Professional Series» — це високоякісний продукт із насиченим томатним смаком та густою консистенцією. Склад містить 25% натуральної томатної пасти, що еквівалентно використанню майже 5 кг свіжих томатів на одну упаковку.

Продукт повністю відповідає стандартам НАССР, що гарантує безпеку та стабільність показників кожної партії. Кетчуп є термостабільним, тому ідеально підходить для запікання, тушкування та смаження, зберігаючи свій колір та аромат при високих температурах.

Особливою перевагою є стійкість структури при заморожуванні та подальшій дефростації, що робить його незамінним для професійної кухні. Велика упаковка вагою 3,5 кг у форматі міцного пластикового відра забезпечує зручне зберігання, легке дозування та є вигідним рішенням для закладів харчування або великих родин.

Особливості та застосування:

Смак: класичний томатний, збалансований, без зайвої кислоти.

Текстура: густа, однорідна, зберігає форму при термічній обробці.

Для чого підходить: приготування соусів для піци, маринадів, використання як основи для тушкування м'яса та овочів, а також як готовий соус до гарнірів та страв на грилі.