Пульпа томатна Polpapizza Polpa fine дрібного подрібнення 10 кг

Спеціалізована томатна основа для ідеальної піци Томатна пульпа «Polpapizza» — це професійний продукт, створений спеціально для майстрів піци. Виготовлена зі стиглих італійських томатів, вона має густу кремову консистенцію та свіжий, насичений смак, що є запорукою автентичного результату.

Чому професійні піцайоло обирають Polpapizza: Висока якість сировини: 100% натуральний продукт, виготовлений із добірних помідорів без додавання зайвої вологи. Оптимальна текстура: Спеціальний ступінь подрібнення забезпечує ідеальне покриття основи піци, не розмочуючи тісто та зберігаючи форму при високих температурах. Професійний формат: Упаковка 10 кг (2 пакети по 5 кг) дозволяє ефективно використовувати продукт у закладах із великим обсягом замовлень. Чистий смак: Насичена томатна база дозволяє шеф-кухарю створювати власні авторські соуси, додаючи лише сіль та спеції за власним рецептом.

Кулінарне застосування: Пульпа «Polpapizza» розроблена для приготування соусу до класичної італійської піци, фокачі та гарячих закусок. Формат Bag-in-Box надійно зберігає свіжість томатів, забезпечуючи стабільно високий результат на професійній кухні закладу HoReCa.