Соус бальзамічний крем Riviera Glassa 500 мл

Вишуканий італійський бальзамічний крем-соус для декорування та збагачення смаку страв Бальзамічний соус-крем Riviera Glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP — це густий делікатесний соус-глазур, виготовлений в Італії на основі справжнього бальзамічного оцту з Модени зі захищеним географічним зазначенням (IGP). Продукт має витончену тягучу консистенцію, насичений темно-рубіновий колір та гармонійний кисло-солодкий смак із вираженими фруктовими та виноградними нотками.

Чому професійні кухарі та господині обирають Riviera: Густа консистенція — соус ідеально тримає форму краплі та візерунка, не розтікаючись по тарілці, що робить його незамінним для естетичної фінальної подачі страв. Справжня якість IGP — використання бальзамічного оцту з Модени гарантує автентичний італійський смак та високі стандарти виготовлення. Готове рішення — густий крем не потребує додаткового уварювання, повністю готовий до використання прямо з пляшки. Економічний та зручний формат — пластикова пляшка 500 мл забезпечує комфортне дозування соусу та чудово підходить для інтенсивного використання на професійній кухні HoReCa.

Кулінарне застосування: Бальзамічний крем Riviera Glassa є ідеальним фінальним штрихом для подачі м'ясних стейків, запеченої птиці, риби, овочів на грилі, заправки вишуканих салатів із руколою та сиром (Капрезе, з козячим сиром або дорблю). Також він чудово поєднується з фруктовими десертами, полуницею, морозивом та витриманими сирами.