Оливки Каламон без кісточки Athena 700 г

Традиційні темні оливки Каламон без кісточки (Pitted Kalamon Olives) від бренду Athena Selection — вишуканий делікатесний інгредієнт для вашого ресторанного та домашнього меню. Оливки сорту Каламон вирізняються виразним темно-фіолетовим кольором, мигдалеподібною формою та соковитою м'якоттю. Вони маринуються за класичним рецептом, зберігаючи свій багатий, насичений смак із легкими винно-оцтовими та маслянистими нотками.

Зручний формат у скляній банці 700 г. Прозора скляна банка вагою 700 г (чиста вага оливок без розсолу — 360 г) дозволяє оцінити якість та калібір плодів. Формат без кісточки зручний для швидкого використання на професійній кухні, а також для роздрібного продажу, винних барів та ресторанів.

Кулінарне застосування

Оливки Каламон б/к повністю готові до вживання. Вони є ідеальною основою для Грецького салату, швидкого приготування піци, канапе, брускети, заправки до пасти, соусів, а також для сервірування сирних та м'ясних тарілок (антипасті).