Гірчиця французька в зернах «Professional Series», 3,5 кг

Гірчиця французька в зернах «Professional Series» — це вишуканий соус, що складається з цілісних зерен білої та чорної гірчиці в пікантному маринаді. Вона відрізняється делікатним смаком із приємною хрусткою текстурою та м'якою гостротою, що робить її незамінним інгредієнтом для створення страв високої кухні.

Завдяки рецептурі «Professional Series» зерна зберігають свою цілісність та пружність навіть після додавання у гарячі страви. Велика упаковка вагою 3,5 кг у форматі зручного відра забезпечує тривале зберігання та є економним рішенням для професійних шеф-кухарів, закладів харчування та великих родин.

Особливості та застосування: Смак: витончений, пряно-пікантний із легким кислуватим відтінком. Текстура: зерниста, хрустка, в густому прозорому соусі. Для чого підходить: ідеально пасує до запеченого м'яса, птиці та риби. Французька гірчиця використовується як основа для приготування вишуканих салатних заправок, соусів, маринадів, а також для оформлення холодних закусок та приготування сендвічів.