Макаронні вироби Pasta Reggia №105 Lasagne Лазанья 500 г

Преміальні італійські листи для приготування класичної домашньої лазаньї Макаронні вироби «Pasta Reggia» №105 Lasagne — це високоякісні сухі пластини, створені спеціально для приготування однієї з найвідоміших страв італійської кухні. Вони виготовлені з найкращого добірного борошна твердих сортів пшениці (semola di grano duro) та чистої води за традиційними рецептами середземноморських майстрів. Листи мають ідеальну товщину, чудово тримають багатошарову структуру та просочуються соусом, залишаючись пружними.

Чому професійні кухарі та господині обирають Pasta Reggia: Без попереднього відварювання: Спеціальна технологія виробництва дозволяє викладати листи у форму одразу сухими. Вони самостійно розм'якшуються під час запікання в духовці, що суттєво економить час і сили. Тверді сорти пшениці (Durum): Завдяки високому вмісту натурального білка, пластини не розлазяться, не перетворюються на кашу та зберігають канонічну текстуру al dente після тривалого запікання. Ідеальна геометрія №105: Рівні, гладкі листи дозволяють легко та акуратно сформувати страву в будь-якій прямокутній чи квадратній формі. Натуральний склад: Продукт не містить штучних барвників, консервантів, яєчного порошку чи хімічних домішок — тільки чисте зерно та вода.

Кулінарне застосування: Пластини №105 є незамінною основою для класичної лазаньї Болоньєзе з м'ясним фаршем, томатами та соусом Бешамель. Також вони чудово підходять для створення вегетаріанських запіканок зі шпинатом, рікотою, грибами або тушкованими овочами під шаром розплавленої моцарели. Зручна велика коробка 500 г дозволяє приготувати повноцінну велику сімейну або ресторанну порцію страви.