Тунець у власному соку Bay Mar Atún Al Natural 1705 г

Преміальний середземноморський консервований тунець у власному соку для дієтичного меню, професійної кухні та HoReCa Тунець у власному соку «Bay Mar» Atún Al Natural — це високоякісний європейський продукт у великому комерційному форматі, створений спеціально для професійного використання в ресторанному бізнесі, фітнес-кафе, піцеріях та суші-барах. Для консервації використовуються добірні шматочки глибоководного тунця, які проходять ретельне очищення та делікатну термічну обробку. Завдяки використанню натурального солоного розсолу замість олії, риба зберігає свій природний багатий смак, щільну волокнисту текстуру та ніжно-рожевий колір, залишаючись максимально дієтичною та корисною.

Чому професійні кухарі та прихильники ЗОЖ обирають тунець Bay Mar Al Natural: Максимальна комерційна вигода: Міцна велика жерстяна банка масою нетто 1705 г розроблена для оптимізації робочих процесів на кухні. Чиста вага м'яса тунця без урахування рідини (чистий дренаж) становить 1260 г, що гарантує шеф-кухарям прозорий розрахунок фудкосту та собівартості кожної порції. Ідеальний продукт для дієтичного та фітнес-меню: Консервація без додавання рослинних жирів має мінімальну калорійність та є чистим джерелом легкозасвоюваного високоякісного білка, амінокислот, вітамінів та мікроелементів. Бездоганна ресторанна консистенція: Шматочки тунця мають чудову щільність, чудово тримають форму під час нарізання, не перетворюються на паштетну кашу при змішуванні та ідеально розподіляються в готових стравах. Європейський знак якості: Продукт імпортується безпосередньо з Європи, відповідає суворим стандартам харчової безпеки ЄС та не містить штучних консервантів чи підсилювачів смаку.

Кулінарне застосування: Натуральний тунець Bay Mar — це універсальна гастрономічна база для здорового меню. Він є обов'язковим компонентом для легких середземноморських салатів (включаючи класичний Нісуаз), дієтичних сендвічів, паніні, фітнес-ролів у лаваші та брускет. Риба чудово підходить для приготування начинок для несолоної випічки, італійської піци з тунцем та цибулею, а також виступає основою для ніжних рибних супів, начинок для равіолі, пасти та автентичних європейських соусів.