Соус барбекю луизианский Tarsmak 1000 г

Оригинальный луизианский соус барбекю (Sos BBQ Louisiana) от ведущего европейского бренда Tarsmak — легендарный американский вкус для гриль-меню и ресторанной кухни. Этот соус производится по аутентичной рецептуре южных штатов. Он сочетает в себе насыщенную томатную основу, глубокие нотки натурального дымка, карамельную сладость и пикантное перчистое послевкусие. Благодаря густой бархатистой консистенции соус отлично удерживается на горячем мясе и образует аппетитную глянцевую корочку при обжаривании.

Большой профессиональный формат XXL весом 1 кг для HoReCa. Соус поставляется в удобной эргономичной бутылке весом 1000 г с порционным дозатором. Это отличное решение для стейк-хаусов, бургерных, пабов, гриль-баров, точек быстрого питания и фуд-кортов. Удобная тара защищает соус от заветривания, обеспечивает точное дозирование и поддерживает абсолютную чистоту на рабочем месте повара.

Кулинарное применение

Соус полностью готов к подаче и использованию при высокотемпературной обработке. Он является идеальным маринадом и глазурью для свиных ребрышек, стейков, куриных крылышек, колбасок гриль и шашлыка. Также луизианский соус BBQ Tarsmak подается как насыщенный дип к картофелю фри, наггетсам и является базовым соусом для крафтовых бургеров, пиццы и теплых сэндвичей.