Соус Унаги «Unagi Sauce» Taste Hunters, 1,8 л

Соус Унаги «Unagi Sauce» от бренда Taste Hunters — это профессиональный премиальный соус, созданный специально для блюд из угря и классической японской кухни. Он обладает густой, тягучей консистенцией и глубоким темно-карамельным цветом. Вкус соуса — это изысканное сочетание соленых ноток соевого соуса с выраженной сладостью и легким копченым послевкусием.

Большая пластиковая бутылка объемом 1,8 л с удобной ручкой идеально подходит для профессиональной кухни (HoReCa). Соус отлично держит форму на готовых роллах, не растекается и придает блюдам характерный глянцевый блеск.

Предназначение:

• Для роллов и суши: классическое дополнение к роллам «Дракон», блюдам с запеченным или копченым угрем.

• Декорирование: создание фирменных узоров на поверхности блюд перед подачей.

• Гриль и запекание: идеально подходит для глазировки рыбы (особенно лосося и угря) и морепродуктов.

• Горячие блюда: добавляет пикантности жареному рису или лапше с морепродуктами.