Горчица французская в зернах «Professional Series», 3,5 кг

Горчица французская в зернах «Professional Series» — это изысканный соус, состоящий из цельных зерен белой и черной горчицы в пикантном маринаде. Она отличается деликатным вкусом с приятной хрустящей текстурой и мягкой остротой, что делает её незаменимым ингредиентом для создания блюд высокой кухни.

Благодаря рецептуре «Professional Series» зерна сохраняют свою целостность и упругость даже после добавления в горячие блюда. Большая упаковка весом 3,5 кг в формате удобного ведра обеспечивает длительное хранение и является экономным решением для профессиональных шеф-поваров, заведений питания и больших семей.

Особенности и применение: Вкус: утонченный, пряно-пикантный с легким кисловатым оттенком. Текстура: зернистая, хрустящая, в густом прозрачном соусе. Для чего подходит: идеально сочетается с запеченным мясом, птицей и рыбой. Французская горчица используется в качестве основы для приготовления изысканных салатных заправок, соусов, маринадов, а также для оформления холодных закусок и приготовления сэндвичей.