Соус Мирин «Mirin» Taste Hunters, 1 л

Соус Мирин от бренда Taste Hunters — это незаменимый компонент классической японской кухни, представляющий собой очень сладкое рисовое вино. Он имеет прозрачную золотистую текстуру и мягкий сладковатый вкус с легким ароматом брожения. Мирин используется для придания блюдам изысканного блеска и нежной сладкой нотки, которая идеально балансирует соленость соевого соуса.

Продукт представлен в удобной пластиковой бутылке объемом 1 л с фирменным дизайном — изображением гориллы в традиционной азиатской шляпе. Такой формат идеально подходит для профессиональной кухни (HoReCa) и домашнего приготовления аутентичных блюд.

Предназначение:

• Заправка для риса: используется вместе с рисовым уксусом для подготовки идеального риса для суши и роллов.

• Соусы и маринады: база для приготовления соуса Терияки, Унаги и маринадов для рыбы и морепродуктов.

• Глазировка: придает аппетитный глянцевый блеск запеченной рыбе и мясу.

• Термическая обработка: подходит для тушения и приготовления блюд в технике стир-фрай (WOK).