Макаронные изделия Pasta Reggia №105 Lasagne Лазанья 500 г

Премиальные итальянские листы для приготовления классической домашней лазаньи Макаронные изделия «Pasta Reggia» №105 Lasagne — это высококачественные сухие пластины, созданные специально для приготовления одного из самых известных блюд итальянской кухни. Они изготовлены из лучшей отборной муки твердых сортов пшеницы (semola di grano duro) и чистой воды по традиционным рецептам средиземноморских мастеров. Листы имеют идеальную толщину, отлично держат многослойную структуру и пропитываются соусом, оставаясь упругими.

Почему профессиональные повара и хозяйки выбирают Pasta Reggia: Без предварительного отваривания: Специальная технология производства позволяет выкладывать листы в форму сразу сухими. Они самостоятельно размягчаются при запекании в духовке, что существенно экономит время и силы. Твердые сорта пшеницы (Durum): Благодаря высокому содержанию натурального белка, пластины не разламываются, не превращаются в кашу и сохраняют каноническую текстуру al dente после длительного запекания. Идеальная геометрия №105: Ровные, гладкие листы позволяют легко и аккуратно сформировать блюдо в любой прямоугольной или квадратной форме. Натуральный состав: Продукт не содержит искусственных красителей, консервантов, яичного порошка или химических примесей — только чистое зерно и вода.

Кулинарное применение: Пластины №105 являются незаменимой основой для классической лазаньи Болоньезе с мясным фаршем, томатами и соусом Бешамель. Также они превосходно подходят для создания вегетарианских запеканок со шпинатом, рикоттой, грибами или тушеными овощами под слоем расплавленной моцареллы. Удобная большая коробка 500 г позволяет приготовить полноценную большую семейную или ресторанную порцию блюда.