Перец халапеньо красный резаный «Athena» Aegean Selection, 3100 мл

Перец халапеньо красный резаный «Athena» серии Aegean Selection — это премиальный ингредиент, изготовленный из плодов, собранных на стадии полной биологической зрелости. Именно это придает перцу насыщенный рубиновый цвет, особую пикантную сладость и более интенсивную жгучесть по сравнению с традиционным зеленым сортом. Продукт представлен в виде аккуратных колец, полностью готовых к профессиональному использованию.

Продукция бренда «Athena» отличается сбалансированным маринадом, который идеально сохраняет хрустящую текстуру и пряный аромат. Большая жестяная банка объемом 3100 мл надежно защищает продукт от света и воздуха, что делает ее оптимальным выбором для заведений сегмента HoReCa. Яркий красный цвет перца позволяет создавать эффектные визуальные контрасты, повышая привлекательность каждого блюда.

Особенности и применение:

Вкус: глубокий острый, с фруктовым подтоном и фирменной деликатной кислинкой. Текстура: плотная, хрустящая, кольца равномерно нарезаны и отлично держат форму даже в печах с высокой температурой. Для чего подходит: идеально дополняет пиццу, авторские бургеры, сэндвичи и мексиканские специалитеты (чили кон карне, фахитас, начос). Красный халапеньо незаменим для декорирования блюд, приготовления острых заправок и авторских соусов.