Пульпа томатная Mazza Polpa fine мелкого измельчения 10 кг

Эталонная итальянская пульпа для профессиональной кухни Томатная пульпа «Mazza» Pomodoro — это высококачественный продукт из спелых итальянских помидоров, измельченных на мелкие кусочки и сохраненных в собственном соку. Она обладает насыщенным красным цветом, природной сладостью и идеальной густотой, что делает ее лучшим выбором для приготовления аутентичных средиземноморских блюд.

Почему профессиональные шефы выбирают пульпу Mazza: Натуральный состав: Изготовлено исключительно из отборных итальянских томатов без добавления консервантов, красителей или сахара. Идеальная текстура: Равномерно измельченная мякоть (in pezzi) обеспечивает стабильную густоту соуса, не требуя длительного уваривания. Выгодный формат: Упаковка 10 кг (два пакета по 5 кг) создана для оптимизации работы больших кухонь и удобного хранения. Экономия времени: Пульпа уже готова к использованию в качестве базы для пиццы или соусов, что значительно ускоряет процесс приготовления.

Кулинарное применение: Пульпа «Mazza» является незаменимой основой для соуса на пиццу, лазаньи, пасты Болоньезе и томатных супов. Профессиональный формат Bag-in-Box надежно защищает продукт от воздействия света и воздуха, сохраняя свежий вкус итальянских томатов.