Маслины черные без косточки Athena Aegean Selection 4300 г

Отборные греческие черные маслины без косточки в крупном формате для профессиональной кухни и HoReCa Маслины черные без косточки «Athena» Aegean Selection — это высококачественная средиземноморская консервация премиального сегмента, представленная в крупной, сверхвыгодной жестяной банке объемом 4300 г. Для производства данной серии используются только отборные, спелые маслины, собранные в экологически чистых регионах Эгейского побережья. Благодаря профессиональной деликатной обработке и извлечению косточки, маслины сохраняют безупречную упругую текстуру, глубокий цвет и свежий насыщенный вкус.

Почему шеф-повара и оптовые покупатели выбирают консервацию Athena: Высокий чистый вес продукта: Общий вес банки составляет 4300 г, при этом чистый вес самих маслин без учета маринада (чистый дренаж) составляет 2000 г, что гарантирует максимальную выгоду при расчете порций. Премиальное качество плодов: Маслины калиброванные, обладают однородным цветом, мясистой структурой и идеальной плотностью. Они не разваливаются и легко поддаются нарезке кольцами или кубиками. Надежная металлическая тара: Крупная жестяная канистра обеспечивает 100% защиту консервации от солнечного света и механических повреждений при транспортировке, надолго сохраняя первозданные вкусовые качества. Натуральный сбалансированный вкус: Маслины обладают мягким, деликатным маслянистым вкусом с легкими солоноватыми нотками, без лишней кислоты или посторонних привкусов.

Кулинарное применение: Формат 4300 г создан специально для использования в заведениях общественного питания, пиццериях, ресторанах, кафе и на производствах готовой кулинарии. Маслины без косточки являются незаменимым ингредиентом для приготовления каноничной пиццы, итальянской фокаччи, разнообразных салатов (включая Греческий), пасты, солянки, холодных закусок и канапе.